Hummmmmmmmmmmmmmmm alguem aceita!!
Meninas,
sei que a dieta anda rolando aqui em casa, mas nem todo mundo aguenta né?! por isso pedi a Iracema p. fazer essa tortinha de Limão, receita da Mamis!!
Receita:
Bater no liqüidificador 1 pacote e meio de bolacha de maisena, misturar a manteiga aos poucos até virar uma pasta. Colocar na travessa arrumando a borda para cima.
Creme:
2 latas de leite condensado com meia xícara de suco de limão (ou quem quiser mais azedinho colocar mais limão)
Colocar o creme por cima da base de bolacha e deixar na geladeira antes de colocar a cobertura.
Cobertura:
4 claras em neve com gotas de limão para ficar mais "puxa" e 6 colheres de sopa de açúcar.
Depois de pronta colocar a torta no forno só para dar uma douradinha na cobertura e raspar um pouco de casca de limão por cima.
Depois de pronta deixar na geladeira até estar bem firme e geladinha para servir.
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