Prêmio Melhores do Ano - Prazeres da Mesa....

A Revista Prazeres da Mesa elegeu este mês os melhores no ano de 2010 da Gastronomia Nacional. A votaçao é super democrática, aberta ao público, onde mais de 5 mil eleitores participaram além do júri especializado.
Vale a pena conferir a lista dos eleitos, pois tem muita novidade boa.
Para informações mais detalhadas sobre os premiados acesse o site da revista clicando aqui.

• Chef do Ano: Pascal Valero (Káa, São Paulo)
• Chef Revelação: Ivo Lopes (Due Cochi, São Paulo) e Thiago Castanho (Remanso do Peixe, Belém)
• Restaurante do Ano: Tre Bichieri (São Paulo) e Oficina do Sabor (Olinda, PE)
• Barman: Marcelo Serrano (MyNy Bar, São Paulo)
• Sommelier: Thiago Locatelli (varanda Grill, São Paulo) e Jô Barros (Dui, São Paulo)
• Barista: Isabela Raposeiras (Coffee Lab, São Paulo)
• Bar do Ano: MyNy (São Paulo)
• Chef Pâtissier: Carole Crema (La Vie en Douce, São Paulo)
• Banqueteira:Adriana Cymes (Buffet Arroz de Festa, São Paulo)
• Brigada: Parigi (São Paulo)

Ou seja, para conferir os melhores, teremos de viajar p. Sampa, Olinda, Belem e Bahia....

Tres deles eu já conferi, o Kaa, além da comida ser maravilhosa o decor do restaurante é tuuuuuuudo, até recebeu um premio como um dos restos mais bonitos do mundo. O Parigi, sem comentários, delicioso e o Due Cochi (esse foi o ultimo que fui) tambem mereceu o premio.